对舌尖上的安全,消费者最关注、最担心。虽然,监管的力度不断加大,但总有一些暗流在大家不经意的地方涌动。
近些年非常热销的小食品--辣条。这种零食在青少年特别是中小学生中间备受追捧。很多学校附近的摊点、商店都成了辣条的销售网点。可是,在它香浓的口味、刺激的口感背后,又藏着什么秘密?
△2019年3⋅15晚会视频
小学生: 这个老好吃了,这个我爱吃。
记者: 这是什么味道的?
小学生: 辣还有一点甜。
记者: 为什么那么喜欢吃这个?
小学生: 可好吃,爽,有一点儿甜,有一点儿辣,还有嚼劲。
这是记者近日在河南开封市公园路东街小学附近,采访拍摄到的画面。在距离学校门口仅一墙之隔的小卖店里,各式各样的辣条每天都在这样销售。每当放学,小店里就会挤满小顾客,挑选着各色辣条食品。
学生: 这个辣点儿的是辣白菜。
记者: 这些你都吃过呀。
学生: 都吃过,我连续整包一口闷,老辣了。
记者注意到,为了便于销售,这些辣条无论什么品牌,统一按照包装袋的大小,被分为“5毛”“1元”两种。孩子们挑好了辣条掏钱结账,熟练的样子一看就知道这不是第一次购买这种食品。
记者: 你每天都买这个?
小学生: 对。
记者: 一次最多吃几个?
小学生: 两包或者是三四包。
辣条生意红火的,不仅是小学校门口的这一家,在开封市另一所小学校门口的小超市里,辣条同样销售火爆。
记者: 好吃吗?
小学生: 超好吃,只要你有足够的水,只要你不怕辣就能吃掉。
这里是河南开封市公园路东街小学校门口,两家小卖店就开设在校门口两侧几米远的地方。小卖店的摊位左右包抄,几乎把学校大门团团围住。
这里是河南省开封市汴京路小学,在校门口20米范围内,竟聚集着4家小卖店。辣条无一例外地成为了这些店里主角儿。
这是湖北荆门市东宝区象山学校门口,这家小卖店就开在校门口对面,中间仅隔一条小马路。店门口一个摆满了辣条的箱子,显得格外醒目。随后记者在这里购买了几袋名为“虾扯蛋”的辣条。
记者: 这个多少钱?
湖北省荆门市某小卖店店主: 5毛。
当记者付钱后离开小卖店不久,意外的一幕出现了,这位店主突然冲了过来,不由分说地开始抢夺记者手中的那几袋辣条。
湖北省荆门市某小卖店店主: 卖错了,你把3袋给我。
记者: 我们的产品,怎么就卖错了?我给你钱了。
湖北省荆门市某小卖店店主: 钱我退你,给我。
记者: 别抢我东西呀!
湖北省荆门市某小卖店店主: 把东西给我。
面对店主几近疯狂的抢夺,无论记者如何解释,店主就是不愿意让记者将这几包“虾扯蛋”辣条带走。从记者手中抢过辣条后,这位店主很快就转身离开了。
一次极为平常的购物,为何会招致这位商家如此过激的行为呢?这也让记者感到了这些辣条的可疑。我们在产品的包装上看到,这个名为“虾扯蛋”辣条的生产地址为河南开封,生产厂商为兰考县宁远食品有限公司,包装袋上食品生产许可证编号清晰可见。
为了更真实的了解辣条的生产情况,记者按照这款“虾扯蛋”品牌辣条包装袋上的地址,来到了位于河南省开封市兰考县城关乡高场村。经过多方打听,在距离高场村几公里外的一片田野里,记者才找到了这家企业。
在企业工作人员带领下,记者未经过任何消毒措施就进入了食品生产车间。刚进入车间,浓重的辣条味扑面而来。