国内大学选修课花样频出 素质教育也可以接地气

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2019-04-27 16:23
来源:互联网

  爬树课、减脂课、涮火锅课……你看看人家的学校,呜呜呜

  如今国内大学的选修课真是越来越丰富多彩了!继恋爱课、减脂课之后,西北大学又开设了一门“爬树课”。在这个特殊的课堂上,无论男生女生,都会舍弃平时文静的一面,攀上绳索,化身“隔壁泰山”在树木之间飞跃。

  据西北大学老师陈超介绍,攀树起源于20世纪80年代的美国,由最初的树木工作发展到攀树运动,如今已成为国际流行的体育竞技项目,拥有来自欧洲、北美洲、亚洲等世界各地的爱好者。

  陈超老师称:“西北大学有很多的一些优势学科,比如地质学、生科科等。对于专业的学生来说,他们在这个攀树的过程中学习到的专业绳索技术能够让他们更加安全地进行专业工作。另一方面,攀树还能够扩展他们的研究深度。”

视频截图

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  “爬树课”选择的树木通常四五层楼高,树径要达到十几厘米以上,这样才能承受住人的重量。为了确保教学安全,上课之前,老师都会亲自对攀爬的树木进行“踩点”。攀树时会在树上设定防下坠的装置,攀爬者要佩戴头盔、护目镜,穿着长衫长裤、安全靴后才能上树。

  西北大学学生陈华介绍,从陈超老师来学校的时候他就开始接触这项运动,到现在练了快三年了。“我们的攀树方式和普通攀树最大的不同是,我们会利用绳结和个人防护装备做安全保护。”

视频截图

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  西北大学体育教研部主任张旭表示,从“爬树课”进入校园的效果来看,学生非常喜欢这项运动,也愿意积极参与。作为老师,他希望攀树运动能继续拓展,让更多学生了解、体验这项运动的魅力。

  除了“爬树课”,各大高校还开设了什么“奇葩课”?我们一起来看看↓↓

  ——“桨板”课

  赤脚上阵,踏水前行。2019年新学期开始后,厦门大学开设一门特色体育课——桨板运动,受到学生们的追捧。

  桨板运动也叫桨板冲浪,相比其他水上运动,该运动更强调与水的亲密接触。划行过程中,需要使用者在桨板上前进后退、左右移动,以此来控制桨板滑行的方向。因此,在这门课上人人都要经过落水的考验。

  这门桨板课共有两个班,约40名学生,每周上一次,几节课下来,不少学生逐渐消除了对落水的畏惧感,开始享受桨板运动的乐趣。

  厦门大学学生称:“落完水之后,有一种人桨合一的感觉,就是你觉得掉了水之后才不会惧怕第二次掉,我记得我第一节课的时候,就是刚开始站上去腿是抖的,结果掉完上来之后,腿就不抖了,因为觉得就没有什么惧怕。”

  ——减脂课

  为帮助大学生科学减肥,南京农业大学连续多年开设“减脂课”。

  课程介绍显示,该课程主要针对肥胖大学生开设,选课者需要符合以下条件之一:体质指数BMI≧28,或者体脂百分数Fat%≧30,才能选修。

  课程一周3次,还有国家一级营养师指导饮食。到了期末,体重下降7%或体脂率下降10%,学生就能顺利拿到这个必修学分。

  不少网友评论:“这下好了,为了不挂科也会好好减肥了。”

  ——吃货课

  酸奶、奶酪、东坡肉、腊肠、烤鸡翅、卤鸡爪、咸鸭蛋……近日,浙江大学一门充满美食元素的“吃货课”在网络走红。在这门名为《动物产品加工实验》的课上,琢磨美食配方、控制配料和火候、研究改善口感的方法成为常规操作,与食材的亲密接触让不少选课同学大呼“过瘾”。

钟欣 摄

钟欣 摄

  “这是门实验课,课程内容主要涉及乳、肉、蛋制品的主要加工原理和技术。”该课程授课教师、浙江大学动物科学学院副教授任大喜介绍,实验课按照乳、肉、蛋分类,同学们以小组合作的形式完成对食物的加工实验。

  这门课更核心的目标,是要让学生通过动手操作掌握藏在食品加工里的科学“门道”。在了解美食烹饪的技艺后,学生需要懂得背后的专业知识,不仅要“知其然”,还要“知其所以然”。咸鸭蛋“流油”的奥秘在哪里?牛奶是如何变成酸奶的?这些都是同学们在美食制作外需要深入研究的问题。

  ——恋爱课


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