去年以来，水城县米箩镇铜厂村充分发挥当地自然优势，发动干沟、采几、板板房、四奤底四个村民组村民积极种植“刺老包”，拓宽增收致富渠道。
“刺老包”又叫树头菜和老虎刺，称为“山菜之王”。近几年，随着生活水平的提高和养生意识的加强，“刺老包”已成为人们愈来愈喜欢的盘中佳肴。每年清明节前后，铜厂村山林里鲜嫩的“刺老包”开始发芽，村民们纷纷上山采摘，刚上市便达20元/斤，尾期最低卖10元/斤。
据了解，铜厂村“刺老包”种植主要在干沟、采几、板板房、四奤底等四个村民组，涉及农户28户，种植面积150余亩，共种植“刺老包”8500株。在县人大驻村轮战队的支持下，铜厂村认真按照产业“八要素”要求，把“刺老包”当做一个新产业来实施，积极动员村民种植“刺老包”，对种植“刺老包”的农户每一株给予5元钱补助。
