就水果涨价趋势话题，国家统计局新闻发言人刘爱华日前表示，鲜菜、鲜果明显受到极端天气等季节性因素的影响，这种短期冲击不具有持续性，其价格的上涨也同样不会持续在一个高位。
据刘爱华透露，猪肉、鲜菜、鲜果这三类产品4月价格指数同比涨幅都超过了10%。记者了解到，一般来说，水果价格上涨主要还是受气候因素影响，导致部分水果品类减产，市场供需不平衡引起。一位入驻拼多多的陕西渭南的苹果种植户告诉记者，苹果受2018年初倒春寒影响，总体减产较大。“膜袋果历年每斤也就七毛左右，但是今年因为没货，所以3月的时候已经涨到每斤2.8元左右了。”该农户称。
中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍指出，一般来说，农产品价格上涨主要受两方面因素影响。一方面是由于自然条件不好，比如天气偏冷等，会对水果产量造成负面影响，导致供货价格上升。另一方面是受到生产周期因素的影响。水果的生产周期通常较长，有的品种从种植到产出可能需要两三年的时间，这也使得水果的产出和供应对价格的影响有滞后期，更难判断和控制。据中国经济网
