在首尔飞往上海的航班上，爱茉莉太平洋集团董事长徐庆培要求机组人员准备了一道特别料理——蔬菜豆腐卷。这是他二十多年前刚来到中国走访东北小城市时最喜欢吃的一道菜。
作为韩国最大化妆品公司爱茉莉太平洋(Amore Pacific Group)创始人徐成焕的儿子，爱茉莉太平洋集团董事长徐庆培很早就开始了海外探险。1992年，他首次造访中国的城市便是与韩国邻近的沈阳。随后十年，他去沈阳的次数多达50次，走遍了东北各地。上世纪90年代，一些东北偏僻之地并没有正规的餐厅，徐庆培常靠方便面和茶叶蛋果腹，而他最喜欢的蔬菜豆腐卷则要在专门为司机准备饭菜的小店里才能吃到。
二十年后，徐庆培再次吃到蔬菜豆腐卷的滋味已然不同。最近一次，他出现在上海市嘉定区马陆镇。这次，他是为爱茉莉上海美丽妆园的建成投产而来。作为爱茉莉太平洋集团迄今为止在韩国以外最大的生产研发物流基地，上海美丽妆园总投资7.5亿人民币，相当于12个足球场的面积那么大。它的年均生产能力将达1.3万吨，是原有上海工厂产能的10倍。
徐庆培扩产的底气十足。近10年来，爱茉莉太平洋中国区销售业绩年平均增长率达47%。2014年财报显示，其韩国和全球海外市场的销售总额达47119亿韩元（约合273.29亿人民币），较去年同期增长21%。其中，中国市场的销售总额达4673亿韩元（约合27.10亿人民币），较去年同期增长44%。
这令爱茉莉太平洋集团的股价在2014年翻了一番。在2014年9月发布的2014年韩国富豪榜中，徐庆培由第六升至第五，而同年11月，徐庆培以66亿美元（约合408.89亿人民币）的身家登上全球200位富豪排名榜单。韩国仅两位企业家入选，另一位登上榜单的则是三星集团会长李健熙。
爱茉莉太平洋诞生于1945年。它最早的雏形是上世纪30年代位于朝鲜开城的一间小作坊。徐成焕的母亲尹独亭研制了用以护发的山茶油，随之创立了昌城商店，开始制造销售化妆品，以售卖山茶花发油为主打，生意日渐兴隆。徐成焕受母亲的耳濡目染，对化妆品的经商之道逐渐深谙于心。他于1945年正式成立太平洋工业社，后因一款名为爱茉莉（Amore）的产品闻名，最终将企业更名为爱茉莉太平洋。
随后几十年，爱茉莉太平洋主导了韩国化妆品产业的发展。它先后推出众多热卖产品，无论是上世纪60年代生产的ABC人参霜，还是80年代的美露都曾风靡一时。
上世纪80年代，爱茉莉太平洋开始迎来LG集团的冲击，后者也开始涉足化妆品产业。不过，两家公司各有所长，LG生活健康的优势在于牙膏等日化类生活用品，而爱茉莉太平洋在化妆品领域的市场份额高达40%，高居韩国市场首位。欧睿信息咨询的数据显示，2012年爱茉莉太平洋在韩国日化市场的份额为25.1%，紧随其后的是LG生活健康，占到23.8%，两者垄断韩国日化市场。
波折
随后，爱茉莉太平洋开始拓展业务范围。20世纪90年代初期，其旗下业务不仅包含化妆品，还覆盖金融、时装、体育等多个领域。“当时我们由二十个不同领域的公司组成，在能为自己创造利润的地方都投了钱，不过发展了十五年却并不顺利。”徐庆培说。
韩国日化市场也发生了巨变。大批欧美及日本化妆品企业纷纷涌向韩国，成为韩国消费者追捧的品牌，爱茉莉太平洋面临的挑战空前。“在这样迅速变化的经济环境里，我们亟需一个转折点。当时公司提出了两大问题：第一个问题是我们真正想要开展的事业是什么；第二个问题是我们能够做好的事业是什么。”徐庆培回忆说。最终，他决定卖掉那些非核心产业，重返原点，把全部精力投注于核心业务化妆品行业。
公司提出“选择与集中”的重组战略。徐庆培开始优化结构，拆分诸多业务以提升全球竞争力。“现在回头去看，那段日子真的非常难熬。但另一方面危中有机。面对改变，谁考虑充足并做了最多准备，谁才有机会在新时代的舞台上崛起。”徐庆培说。
2006年6月，徐庆培成立了 “爱茉莉太平洋集团”的控股公司，然后再将公司拆分为控股公司爱茉莉太平洋集团和运营公司爱茉莉太平洋公司。这一治理结构的转变标志着爱茉莉太平洋低效管理时代的结束。“我们把它拆分，让支配的部分更加透明化，让投资者能够对公司的经济状况、运营状况有一个更加透明的认识，这是全球化步骤当中的一个，这样能保证海外消费者放心地对公司进行投资。”徐庆培说。
