抗氧化食品也被称为防衰老食品，适量摄入能够有效帮助人体抵抗衰老。那么抗氧化食品还有哪些其他益处呢？据法国健康杂志《medisite》报道，一项西班牙最新研究表明，食用富含抗氧化剂的食物还有助于女性在更年期后预防乳腺癌。
该研究的研究人员对11028名女性进行为期12年的抗氧化剂摄入量跟踪调查，研究期间有101人患上乳腺癌。研究发现，经常摄入羟基肉桂酸的女性患乳腺癌的风险比其他人低62%。而经常摄入绿原酸的女性患乳腺癌的风险比其他人低65%。咖啡、水果和蔬菜中就富含绿原酸。
研究人员们还表示，饮食对于预防癌症有很好的帮助，特别是蓝莓、柑橘、咖啡、茶、巧克力等富含抗氧化剂的食物，能够有效降低患乳腺癌的风险。（刘佳俊）
