採摘刺梨。
時下正是刺梨採收的季節，水城縣7萬余畝刺梨也迎來採摘季。走進各個刺梨基地，一個個個頭飽滿、金燦燦的刺梨壓彎了枝頭，果農們忙著採摘刺梨，一派喜人的豐收景象呈現在眼前。
“我家種植6畝多的刺梨，今年大面積挂果，不得不請人幫忙採摘。”野鐘鄉野鐘村村民陸勝書一邊組織其他村民幫忙採摘，一邊樂呵呵地說。
野鐘鄉是水城縣刺梨種植面積較大、刺梨品質較好的鄉鎮之一，刺梨總面積18000畝，初挂面積5800畝，盛挂果面積3200畝，今年預計收購刺梨500噸左右。
“由於管護到位，氣候較好，今年刺梨產量在去年的基礎上增加了不少，肯定又是一個豐收年。”水城縣野鐘鄉林業站負責人唐忠廣說。
隨著各大刺梨基地的刺梨陸續進入採摘季，水城縣也成立了刺梨鮮果收購工作小組，按照成熟一批及時組織採摘一批的要求，確保鮮果質量達標。
如今，在水城縣各鄉鎮刺梨收購點上，水城縣初好農業科技開發公司每天都派出收購人員和車輛負責刺梨鮮果質量驗收，以及農戶信息登記。據了解，現在收購的刺梨屬於低河谷地帶成熟較早的刺梨，主要產地為花戛、野鐘、都格、蟠龍等鄉鎮，目前收購的刺梨達到120噸以上。
“秉承公司收購標准，既要確保收購的刺梨無青果、無爛果、無落地果，也要保証老百姓得到好的收益。”水城縣初好農業科技開發公司收購人員王媚說。
2019年，水城縣刺梨挂果面積約為7.426萬畝，預計產量為3000余噸。為增加刺梨鮮果的附加值和刺梨種植戶的收益，水城縣組建了貴州初好農業科技開發有限公司，專門負責水果種植、育苗，以及農技研發、農產品加工、技術開發等，建成年產12萬噸刺梨鮮果精深加工廠，並將大量的刺梨鮮果加工成飲料進行銷售。
“作為刺梨產業深加工的一家企業，我們將研發更多的刺梨加工產品，確保果農依托刺梨產業增收致富，帶領更多老百姓吃上‘刺梨飯’。”水城縣初好農業科技開發公司副總經理李全貴表示。 （石光舉 宋濤）
(責編：陽茜（實習）、陳康清)
