健康產業在我國是一個熱門話題。2008年到2018年的十年，是初步夯實中國食品工業安全基石的爬坡期。而從2018年乃至今后的5到10年，我們將進入以安全健康為導向的價值提升期。這一時期，食品工業總量的提升將趨緩，但發展質量在提高，而促成這“一高一低”的最強拉動力，就是人民對美好生活的向往、對健康安全食品的多元化需求。
食品健康是我們的終極目標。食品工業健康轉型，需要強力的科技支撐。伊利集團就是中國食品企業中有資格、有能力勇立潮頭的領軍者。伊利集團具備嚴密安全的溯源體系和產業鏈，擁有優秀的研發團隊，一大批科研人員常年穩定地活躍在生產一線。2010年，伊利開始對生命科學的探討，啟動了對新產品的臨床研究、應用研究。這種對產品健康和安全的關注和投入，體現了中國優秀企業的家國情懷以及面向世界、面向未來的戰略思考。
面對食品工業新一輪健康轉型，中國需要更多食品企業用科學的力量提升品牌價值，在健康中國的行動中建設更強大的、具有一流國際競爭力的優秀企業。
《 人民日報 》（ 2019年08月09日 16 版）
(責編：喬雪峰、呂騫)
