凤凰时尚网移动版

　　为了帮大家记住这份年夜饭菜单的做法，节目组专门请到“西红柿”和“鸡蛋”两位传菜员，将用打油诗对联的形式报菜名。“春风又绿江南岸，肥肠就得烧大蒜 ；大珠小珠落玉盘，三十丸子来解馋；桃花流水鳜鱼肥，松鼠都在流口水；劝君更尽一杯酒，良辰美景正当时……”这样的创意报菜名，不仅创意满满，而且朗朗上口通俗易记，诠释了年夜饭的美好寓意。

　　云连线传授“妈妈牌蛋炒饭”，答疑惑咀嚼“中国汉字的味道”

　　今年会有许多人属地过年，网友们把这叫做“原年人”，这一年，会有很多孩子想念妈妈做的年夜饭。“饭晚”现场将特意请到一位慈祥的厨师妈妈，代表所有妈妈，用云连线的方式教全国各地11个城市不能回家过年的孩子做一道妈妈牌年夜饭“蛋炒饭”。一道最简单却最好吃的年夜饭，饱含着最浓郁的思念情，也为屏幕前同样选择就地过年的人送上妈妈的味道。

　　晚会现场，和厨师妈妈连线的会有贵州遵义的消防官兵，在上海过年的成都姑娘，在哈尔滨过年的河南姑娘，还有想给在医院值班的妈妈做饭的石家庄12岁的小姑娘。这蛋炒饭最简单也最管饱，不管是从没做过饭的小两口，还是面对一大堆食材的消防官兵，这个年三十看了这份“妈妈的年夜饭菜单”，不能回家的孩子们一定能吃得饱饱的！

　　“康教授，这个‘炒’，火字旁边是个‘少’字，可我妈炒菜时火开好大，为啥这个字要说少呢？这个吃饭的‘碗’旁边是个石头的‘石’，最早古人的碗是不是用石头做的？”在“字有味道的年夜饭菜单”环节，康震教授将为两个稚嫩小儿答疑解惑，解析那些与饮食有关的汉字，讲述深嵌在其中的文化密码。这道丰盛的汉字味道的年夜饭，每个字都有味道，一笔一画都有缘由，其中的故事，待康教授为您一一道来，去咀嚼中国字中的烟火味道。

　　科学健康过大年，大屏小屏共联动

　　走过特殊的2020年，防控疫情常态化，防疫措施要牢记，这一年大家养成了勤洗手、戴口罩、不聚集的好习惯，也记住了更多防疫宝典和健康科学知识。属地过年，大家更要懂得如何科学健康过大年，如何补充蛋白质，如何提高免疫力，如何保护自己和家人。为了让大家过个科学健康的新春佳节，“饭晚”特别带来一份科学健康的年夜饭菜单，让大家吃得健康，过得安心。

　　“不在故乡的年夜饭，一样是团圆！”由词作家姜诗明作词，音乐人赵照作曲并演唱的《回家吃饭》，情感朴实真挚，成为游子们一直萦绕在心底的旋律。今年许多人响应号召，选择原地过年，姜诗明先生特地重新创作了辛丑年特别版的《回家吃饭》，并由黑鸭子组合在年夜饭晚会现场首唱。

　　为了满足大家痛快弹幕、痛快吐槽、痛快抒情的观看需求，“饭晚”还准备了新媒体同步直播通道。晚会除了在央视财经、央视频同步直播，还将在B站、抖音、头条等平台播出，通过新媒体互动的方式，实现大小屏联动。此外，晚会还将推出“边看边答”环节，观众可以在发弹幕的同时赢取奖品。

　　“用中国餐桌照见中国经济，用美味菜肴讲述美好生活。”除夕下午15:30，CCTV财经频道“饭晚”陪您一起欢乐过大年！