为什么河豚有剧毒日本人还拼死狂吃(3)
时间:2019-02-26 12:52 来源:互联网 作者:席子 点击:次
九州岛海陆产物丰荣，宫崎的地鸡、佐贺的和牛，而大分县除了有名的城下鲽之外，还有一样非吃不可的河豚。若你认为河豚是贵不可攀的高级料理，到大分试试或许就会改观。虽然没有やま祢, 博德 い津み名头那样响亮，但细心经营的小店内外整洁，反而更平易近人。开放厨房里年轻的三代目老板手势纯熟，服务周到，从薄造、白子，吃到锅物与煮杂炊，一应 俱全。最新鲜的烤虎豚白子，筷子一夹，绵密白脂即刻涌出，口感不输东京顶级豚店。 参考资料： 河豚如何去除剧毒？解密日本人嗜吃河豚的风俗，世界美食网 知乎问答“为什么河鲀有剧毒日本人还是超级爱吃”中娜娜、余青葭的回答 往期回顾
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