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走进伊比利亚半岛.许你一个色彩斑斓的西班牙(6)

气候与穿衣

西班牙 所属处的 伊比利亚半岛 属于 地中海 地区,2月份虽然也处在冬季时节,但这里的 日照 非常好;一路走来,无论是在东部的 巴塞罗那 、还是南部的 塞维利亚 又或者是北边一点的 马德里 ,都是阳光明媚,气温基本在5-19 ℃之间涨跌;在 巴塞罗那 遇到降雨气温曾跌到5℃左右,而在南部一点的 塞维利亚 最高温度可达20℃以上,不过入夜后气温会统一跌到10℃以下,温差有点偏大,因此衣服可带一件薄外套+一件厚冬装,看气温增减衣物。

饮食相关

作为世界上少数几个难得会画心思在吃上下功夫的国家之一, 西班牙 的美食在全球也是享有盛誉的,最为著名的便是由贝类、虾和米饭一起炖煮的海鲜饭,此外炖牛尾和羊腰甜面包也是非常有名的美食。这次 西班牙 之旅我们有幸也将美食目标清单上的菜式一一吃到,也说说个人在 西班牙 吃的的体验:
海鲜饭是在les quinze nit完成与他的初次邂逅的,这家店在网上有着不错的声誉,店就开在兰布拉大道上皇家广场内,店内的食客多是当地人而且人气挺高,在没有预约的情况下是需要候位的;我们落坐后便点了店家的招牌的海鲜饭,不但如此还十分具有冒险精神的加点了板牙著名的黑暗料理墨鱼汁饭尝鲜,但是点完餐后接下来的体验却让人有点失望了,在大约等候了近50分钟左右(之前服务员告诉我们上菜时间大概30分钟)所点海鲜饭才姗姗来迟,而海鲜饭入口的第一感觉就是过咸了,简直齁得慌,黑黑一坨的墨鱼饭也是同样的咸度,多出一点的风味居然是墨鱼汁那股浓郁的腥…再加上 西班牙 海鲜饭特有的夹生感,入口米粒满嘴乱钻,此次的海鲜饭体验的确谈不上美好,唯一的亮点就是板牙的海鲜饭份量还不错,两个人吃一份妥妥的管够。后来在科尔多巴也同样在百花巷外的小餐馆点了一次海鲜饭,不过这次的咸度适中,吃起来就要好得多,贝类与虾一起在饭里煮出的鲜味让夹生饭也变得可口,也不知道是科尔多巴的小店有针对游客的口味进行了调整,或者我们根本就是在les quinze nit遭遇了烹饪的“车祸”?

走进伊比利亚半岛.许你一个色彩斑斓的西班牙

兰布拉大道

Casa La Viuda是在 塞维利亚 的一家米其林推荐餐厅,风格以 地中海 传统料理为主,配有英文与 西班牙 语的菜单,关键是有图!有图!有图!重要事情说三遍!可以直观的看到菜式的模样,我们在他家尝试了羊腰甜面包,这道有趣的料理是用蒸羊腰过油后与面包制成 三明 治式样,中间夹上特制的甜酱,入口后干面包的爽脆与羊腰的肥腴混合成奇妙的口感,而甜酱的加入使得又好像在吃一道甜品,感受非常的奇特。不过因为羊腰的膻味较大,不喜这样口味的同学点餐时需要慎重。

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