据阿里研究院2021《中国消费品牌发展报告》显示,中国消费品牌全面发力,国货已然成为中国消费者的“新宠”。国货的定位从”低端、廉价、被质疑“的中国制造转变为”创新、文化、有态度“的中国创造,新国货也由此诞生。亿欧智库将新国货定义为:中国品牌基于中国传统文化内涵,进行新创造或采用新营销资源进行传播的国产货物。在亿欧近期发布的《国货崛起,敢立“潮”头——2021国货新势力品牌Top100》榜单中可以了解到,国货已经渗透到国人日常生活的吃穿用等多个方面。除了彩妆单品、大牌服饰外,食品杂货同样备受消费者的喜爱,榜单上还有一个熟悉的身影——非油炸方便速食品牌五谷道场。
作为非油炸速食领导品牌,五谷道场在众多方便速食品牌中突出重围,竞升为新国货TOP100中的一员,绝不单单是消费者“想买”,而是品牌背后具有极为鲜明的新国货特质。
打造爆款 开辟消费新渠道
五谷道场品牌立足于北方,面向全国展开市场布局。在北方七省完成产品主要线下渠道覆盖后,抓紧时机布局南方市场同时,积极借助体验和互动性较强的线上直播带货,加速发展电商销售新渠道,追求全渠道场景覆盖目标消费人群,多渠道拓宽消费者对品牌的认知。
先后与薇娅、林依轮等多位平台大v、明星进行直播合作,向消费者提供更为丰富的产品展示形式,触达更多的目标消费人群,进行产品深度种草,多次直播带货成绩喜人。其中,酸笋肥牛面三度蝉联薇娅直播间、淘宝粮油食品类销售冠军,直播间累计销量将近千万。在去年“316淘宝薇娅零食节”直播中,26万袋椒麻鸡拌面仅用26秒直接售空。今年“316”薇娅再度携手五谷道场,打造出红烧牛肉面3分钟销额突破百万的好成绩,勇夺全网销量第一,荣膺淘宝全网食品粮油类目冠军。
打破圈层 彰显品牌新态度
圈层文化、朋克养生、独而不孤……被贴上各种标签的Z世代逐渐成为新国货消费的主力军。他们强调圈层,注重个性并勇于表达自我,是追求个性潮流的一代。五谷道场凭借对Z世代的了解和自我革新,选择与不同圈层进行跨界合作或联名,为品牌注入新的活力。
2020年,五谷道场在《下一站是幸福》《天舞纪》等众多年轻人追捧的热剧中多次出镜,自带温暖健康品牌属性的广告植入格外抢眼。之后,与国产奇幻电影《赤狐书生》合作推出联名产品,一起分享“人间至味”。今年3月还官宣加入第十五届FIRST青年电影展,为FIRST志愿者与嘉宾提供健康能量补给站,并同FIRST影展及志愿者一起,为中国青年电影新生力量加油助威。不仅如此,五谷道场还大玩国潮跨界,取得国内动漫IP《哪吒之魔童降世》电影授权,推出联名款椒麻鸡拌面,爆辣火鸡味鲜拌面。将动漫的国潮属性融入产品中;将人物打破偏见、突破自我的精神融入品牌里。
五谷道场通过打破自身固有圈层,与外界进行链接,表达了品牌与时俱进、年轻化的态度,也向Z世代的消费者展现了五谷道场新潮有活力、热爱不畏惧的一面。
务实求变 满足时代新消费
亿欧网指出如今消费代际间隔区间越来越小,消费群体细分化,对应着更具体的消费需求。面对新时代消费者的需求,五谷道场时刻保持创新精神,持续研发新口味。近两年先后推出双椒肥牛土豆拉面、番茄牛腩紫薯面等更加契合年轻消费群体偏好的潮流口味,吸引年轻一代消费者的关注。
除了在口味上持续创新升级,五谷道场还横向发展扩充产品品类。推出自热8分钟即可享用的自热面系列,微波90s就能开吃的微波面系列,还有在自热米饭行业开辟了新细分品类的自热盖浇饭,研制出梅菜扣肉、肉末外婆菜等多个口味,为消费者提供更多健康方便食品新选择,满足不同消费者的多元化需求。
一直以来,五谷道场稳步前进、务实求变,坚持为消费者输出健康美味的速食产品,实现了销量与口碑的双赢,也获得了业内专业认可。2020年9月,五谷道场自热面系列还拿下了2019-2020年度中国方便面食品行业最佳创新产品奖;2021年番茄牛腩紫薯面用成绩再次惊艳泡面界,荣获2021年 The Ramen Rater’s全球最美味方便面TOP2。近期还入选了由人民日报数字传播与中国广告协会发布的“人民国货工程”榜单,携手行业Top品牌、行业领跑者品牌一起为国货发声,助力国货品牌崛起。
