伏羊节彭祖祭典（外一篇）

　　安月兰

　　今年7月16日上午，彭祖园广场伏羊节彭祖祭典大会搞得非常隆重。多方饭店酒家都派多人组成方队举牌亮相。广场上热闹非凡。这是由徐州烹饪协会精心筹办的一次盛会。彭祖园是伏羊节活动的主会场，同时进行的还有徐州市区以及周边县区设立的分会场。一共十个伏羊节会场活动同时进行。可谓声势浩大、前所未有。

　　无论哪种行业，要立足生存，没有文化理念是走不远的。徐州作家协会受徐州烹饪协会之邀，由李继玲会长带领多名作家参加了此次伏羊节彭祖祭奠活动。好多媒体闻风而动也派了记者亲临现场。

　　徐州百姓由来已久就有伏天吃羊肉的传统习惯。近几年伏羊节吃羊肉从约定成俗升级为成为一种饮食文化活动。老百姓热情高涨、乐此不疲。更有饮食行业高端人士的商业文化理念引导。这次烹饪协会与作家协会这两个不同的社会团体对接联手，为伏羊节祭祖活动大造声势，使徐州历史悠久的彭祖饮食文化得到极大的弘扬，推动着饮食文化的快速发展。

　　徐州府宴会主题酒店老板王洪根先生，是徐州市烹饪协会副会长、中国烹饪大师。是一位睿智的饮食商业行家。伏羊节彭祖祭奠活动后，特地邀请作家们品尝特色伏羊宴、并一起感受徐州府大酒店良好的商业饮食文化氛围。作家们的伏羊宴采风活动报道将很快在各媒体与大家见面。

　　朝中措.伏羊宴祭彭祖

　　祭彭大典炮声隆，聚会拜先宗。烹饪羔羊设宴，舞龙狮跃腾空

　　夏伏滋补，荤熟汤煲，香辣汤浓。厨艺高人亮相，饮食文化传承。