曾有人说过“鲍、参、翅、肚”都是极其珍贵的海味，而鲍鱼则位列之首。不仅因为它鲜美的口感，更因它独特的营养价值被大众追捧。
“头数”是鉴别鲍鱼等级的一个重要标准，头数越少意味着鲍鱼个头越大，数量越稀少，价格越贵。而四头鲍更是鲍中极品，经过3年左右的漫长生长期，其肉质饱满，口感更为爽口。
“素称海味之冠”的大连鲍作为中国大连的特色产品，更是全球排名第三的鲍鱼品种。其肉质细嫩，不需过多烹饪，鲍汁、小米慢煮，简单调味便可尝到它弹牙，鲜美多汁的口感，轻轻切开，咀嚼间便能感受到它弹牙的肉质和独有的鲜香。
合肥包河福朋喜来登酒店聚味中餐厅为回馈新老客户，2019年3月1日至31日，每日新鲜大连四头鲍现点现杀，多种做法任您选择，参考价人民币228元一份，限时惊喜中仅人民币68元一份（每人仅限一份，限堂食并不设最低消费，我们建议您提前电话预约）。
可容纳40人用餐区及16间豪华私人间的聚味中餐厅是享受徽菜和粤菜的理想场所。精湛的厨师队伍，专注于特色菜肴的出品，更可为宾客提供个性化的用餐需求。
安徽太平湖大鱼头汤、金牌蒜香排骨以及自家腌制的古法烧臭桂鱼更是餐厅令人垂涎欲滴的必点特色菜。
