原标题：小罐茶，卖的是罐还是茶？
受访专家：
中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会理事长 江用文
中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任 姚国坤
东南大学中国特色社会主义发展研究院特邀研究员 贺 震
本报记者 屠丽美
“小罐茶，大师作。”忽然之间，这句广告语在各地传播开来，小罐茶一夜之间也火了起来，很多人都把它当作馈赠佳品。当然，质疑声也随之而来。前不久，一位网友给“8位大师手工制作”的小罐茶算了一笔账：按照小罐茶2018年销售额20亿元推算，在全年无休的情况下，“一个大师炒了2.5亿元的茶，每位大师一天要炒1466斤鲜茶叶”，而一般的手工炒茶师傅一天也就炒30斤左右鲜茶叶。对于网友的调侃和质疑，小罐茶通过官方微博称，制茶已经完全机械化，“大师作”是指“代表大师技艺的作品，并非大师手工炒茶”。但消费者好像并不认同，很多人认为小罐茶公司涉嫌虚假宣传。小罐茶怎么就一下子火遍了全国?它到底有没有误导消费者?《生命时报》记者通过深入采访，和读者一起来探究一下“小罐茶现象”。
小罐茶贵得吓人
据了解，小罐茶是线上线下渠道一块销售，线上有京东、天猫旗舰店等，线下渠道包括专卖店、合作烟酒店和合作茶饮店。《生命时报》记者跑到名冠京城的马连道茶叶市场打探小罐茶。马连道茶叶一条街是中国北方地区最大的茶叶集散地，茶城一个挨着一个，云集了上千家茶商，散发着浓浓的茶香。记者去时正值春茶上市，许多店家都在低头忙着罐装各种散茶。记者走进多间店铺，询问有没有小罐茶，不少店家摇头说“没有”，只有一位店家一指走廊尽头的一家说：“那家就是小罐茶专卖店。他们家有什么好，那么贵，就是送礼产品。”
(位于北京马连道茶城的小罐茶专卖店)
记者走进专卖店，“小罐茶”赫然陈列在店里最显眼处，都是礼盒包装，一种是10罐装，另一种是20罐装。小罐茶主推西湖龙井、黄山毛峰、普洱熟茶、武夷大红袍、安溪铁观音、茉莉花茶、福鼎白茶、滇红共八类茶品，每一类可单独成盒，也可拼装成礼盒出售。记者问“有没有优惠?”店员回道：“明码标价，统一价格，不讨价还价。”
小罐茶颠覆了以往的传统卖茶思路，平时按斤卖的茶叶，在它这里都是按克卖，价格高到吓人：一罐一律4克，售价50元，每个小罐也就比乒乓球略大一些。旗下所有的茶品种都是这个重量这个价格，统一包装、统一规格，没有高低之分。小礼盒装10小罐，共40克，售价500元;大礼盒装20小罐，80克茶，卖1000元。也就是说，每斤茶叶的售价是6250元。
在老字号吴裕泰，茉莉花茶的售价每斤60~9800元，龙井每斤500~6800元，铁观音每斤200~1800元，熟普洱每斤150~2500元。但每斤售价9800元的茉莉花茶属顶级茶，销量很少，而小罐茶每斤均价为6250元。在京东等电商平台，一斤特级大红袍价格在五六百元，张一元特级茉莉花茶叶价格在1000元左右，八马茶叶的特级铁观音一斤在1200元左右。这么一比，小罐茶真可谓“贵得离谱”。“中国普洱茶网”2018年初曾发文质疑小罐茶的售价合理性，称“普洱算是高端茶，等级不同价格也不一样，拿最高层级孤品讲，平均市价也就每斤3000元。”
卖的不是茶，是营销
据网易、搜狐等网站报道，小罐茶创始人杜国楹，1973年出生于河南一个普通农民家庭。1992年从师范学校毕业后，他当了两年教师，之后便辞职开始搞营销。杜国楹并非一名茶商，而是一个“营销高手”。做小罐茶之前，他用同样的营销手法一手打造了矫正青少年体形的背背佳、学习机好记星、手写电脑E人E本和8848钛金手机。从背背佳到小罐茶，他靠夸大营销，成为了百亿富翁，但同时，他也因产品质量问题及夸大营销而引起了很多业界人士不满。有人称，杜国楹卖的不是产品，而是营销手段。
广告轰炸。不少媒体报道，小罐茶的火爆伴随着巨额广告投入。电视台、机场、高铁、互联网、新媒体客户端进行全方位的广告覆盖，尤其以电视台为主打，且多时段、长时间、密集性播放，相当煽情：一位产品经理通过跋山涉水的取经之路，终于遇上了八位非物质文化传承大师，于是就有了小罐茶里的每一小罐茶。
这对于传统茶企是不可想象的，巨资砸出了小罐茶的知名度和争议度。
