最近《乘风破浪的姐姐》在热播，姐姐们不仅仅颜值在线，身材管理也是担得起乘风破浪这四个字！绮绮子的腿，黄龄的曲线，黄圣依的肩颈。。怎么看都觉得不像是真实存在的，更别提最近上了热搜的“金莎吃饭带秤”，更是让人惊呼，这对自己的身材管理，简直是魔鬼要求啊！
在节目中，金莎和大家一起吃饭的时候突然拿了一个秤，精确到把盘子和虾壳的重量减去，计算食物重量，严格控制卡路里摄入。还自侃“仗秤走天涯”。
看了这个操作以后小伙伴们纷纷哀叹，减肥是不可能减肥的，这辈子也不可能，太难了！
其实女明星对于身材管理的要求很严苛，是作为工作要求。而我们在日常生活中，想要从饮食入手去减肥，不用如此精确，通过正确饮食方法就能健康减肥。
今天，健康塑身专家RIZAP，来给大家推荐绿黄色蔬菜的概念，推荐一款健康食谱，让你既能吃饱，又能瘦身！
很多人有个误区，觉得只要吃蔬菜就可以减肥。但事实上，并不是所有的蔬菜都适合减肥。所以今天为大家介绍一些有效减肥的夏季时令蔬菜以及食谱。
“绿黄色蔬菜”和其他蔬菜有什么不同？
蔬菜大致分为“淡色蔬菜”和“绿黄色蔬菜”。
“淡色蔬菜”如字面所示是颜色较浅的蔬菜，比如有茄子、黄瓜等。
相反，“绿黄色蔬菜”的特征颜色较深。比如番茄、菠菜、青椒、南瓜等蔬菜属于绿黄色蔬菜。
而且，绿黄色蔬菜有适合“减重期”和需要控制到的种类。
虽然每种绿黄色蔬菜的营养价值都非常高，但西红柿等蔬菜的含糖量较高。因此在禁止摄入糖分的“减重期”需要注意控制。另外，在 "肌肉强化期"中才该渐渐的开始摄入糖质。
哪些绿黄色蔬菜适合“减重期”
理想的食物推荐是叶菜类蔬菜、西兰花和韭菜等蔬菜。特别是在“减重期”菠菜可以补体内容易缺乏的铁，小松菜可以补钙。
当您在运动的时候，使用的身体部位不止是肌肉，同时还动筋骨。据说日本人常常有慢性钙质摄取量不足的情况，所以推荐多吃这些蔬菜能及时补身体需要的营养素。
最适合夏季的“绿黄色蔬菜”搭配的营养食谱
是不是很多人认为沙拉酱里面的油含量较高，容易导致发胖影响减肥呢？
其实绿黄色蔬菜和油脂非常搭配。有一种叫“脂溶性维生素”的营养素，只有溶解于脂肪后才能被人体所吸收。
黄绿色蔬菜中含有丰富的脂溶性维生素。所以绿黄色蔬菜最适合油炒，或者浇上橄榄油食用。那么今天我们来介绍一款使用特制调味汁的沙拉食谱。
西蓝花菜酱汁色拉
做法
将西兰花切小朵盐水焯水。（盐水留下3大勺备用）虾仁焯熟。洋葱洗净切丝。
将酱料的用料和西蓝花菜（50克），盐水（3大勺）用搅拌机搅拌均匀。
将煮好的西蓝花菜，虾仁，红洋葱丝，即食配菜杂豆，切成半的溏心蛋摆盘后，撒上巴马森芝士和，黑胡椒，加上酱料。混合搅拌匀即可。
菜谱提供方：FoodCreativeFactory.Inc
今天我们介绍了根据“夏季蔬菜”的含糖量，有些蔬菜种类有助减肥，相反有些在减肥期间需要一定要避而远之。
希望大家通过今天的介绍，当在您吃时令蔬菜时能足够的享受蔬菜营养和功效的吃法。掌握正确饮食知识，让自己真正的瘦下来，而且不再反弹！
