对中国人来说，生活中的品质感和社交情感很多都源自厨房。在小红书上搜索“厨房”，可以查到132万多篇笔记。《2021年新居住消费调查报告》也显示，有14.2%的人认为，居住品质的好坏是由厨房决定的。
不过，现在生活比以前好了，家庭中厨房也显得更重要了，所以就出现了年轻人、高端家庭更喜欢的“新一代厨房”。那么新一代到底新在哪儿？和老一代有什么不一样？6月16日，卡萨帝冰箱发布了一组新老厨房的对比图，我们就来扒一扒这些细节。
老一代厨房四大痛点
说起老一代厨房，其实每家每户都差不多，都是那种封闭式厨房，本来面积就不大，再加上橱柜、家电放得不合理，又小又不好打扫。在小编的记忆中，家里通常都是一个人做饭，因为妈妈总是嫌弃两个人在厨房转不开身。所以下面这几点，是小编最想吐槽的。
第一、格局不好难打扫。每家每户的厨房必有几个犄角旮旯。买个冰箱，嫌占地方嵌入了橱柜，结果还得留个散热的缝儿，扫帚也塞不进去，吸尘器也伸不进去，就只能等着它积灰。要是和冰箱一样，烤箱、蒸箱这些家电再搞个“半嵌入”简直就是“处处留缝”。
第二、风格迥异不好看。厨房简直是个家电“集中营”，冰箱、烤箱、蒸箱、烟机、灶具……有一些冰箱不够用的家庭还会多买一台冰吧或冷柜，五花八门的“神仙”配起来那叫一个乱，完全破坏了本来设计的厨房风格。
第三、吃饭是个大问题。其实我们要求都很简单，只要吃得新鲜营养就行了，不过现实就有点无奈。平常买的蔬菜水果什么的也只能存个3、4天，因为时间长了不是蔫了就是坏了。而且很多人都是做饭“小白”，也就会煮个泡面，炒个番茄炒蛋，看着冰箱里五花八门的食材，半天也不知道该做什么，吃什么。
第四、一到厨房就手忙脚乱。有人在职场叱诧风云，一到厨房就狼狈不堪。给家人做个晚餐，先看看冰箱里有什么，洗好切好就得赶紧开灶具、烟机。煮饭的时候还得盯着灶具，这时候蒸箱、烤箱绝对不敢同时开，就怕手脚不够用，最后做出来一堆“黑暗料理”。
“新一代厨房”四大全新体验
既然老厨房从里到外都是乱的，索性把门一关，眼不见为净。不过现在很多家庭都用U型的开放厨房了，要是再这么乱下去，面子还要不要了?所以这次小编特地体验了朋友家的卡萨帝厨房，才总结了这几点值得推荐的地方。
第一：高度融合、高效空间。在“新一代厨房”里，同样的面积，你会发现空间利用率更高。就拿卡萨帝冰箱来说，因为侧面能0cm无界平行嵌入，与橱柜平齐，左右不用留缝，看起来和整个厨房是一个整体。
第二、成套互联完美匹配家装风格。如果担心买各种品牌的拼凑会破坏厨房风格，建议就从一个品牌下手。比如卡萨帝无论是冰箱、冰吧还是酒柜、立式冻藏柜，都能零距离自由嵌入，储鲜空间变大了，占用空间变小了，整套外观和厨房百搭。
第三、吃得营养又方便。不用这个厨房不知道，原来很多食材是可以存7天还新鲜的。卡萨帝冰箱有个MSA控氧保鲜抽屉，也就是说，就算你周末囤上一周的食材也不用担心会坏掉了。而且，做饭的时候有健康食谱参照，比如高血压人群适合多吃芹菜、菌菇类食材，她会给你推荐类似的菜单，还有具体做法。
值得一提的是，懒人还可以通过冰箱接入的食联网生态下单烤鸭、乳鸽、牛排等预制品，直接在烤箱上选定对应程序就能一键烹饪。
第四：吃买存做一站搞定。这也是新一代冰箱更智能化、人性化的一点。比如你买来食材以后，先用智能管夹夹住，大屏自动识别，然后还能提醒你最佳食用期限，吃完了还能自动补货。点开定制的食谱后，全套厨电也启动，烟机根据灶具的火头大小调整吸力，烤箱根据烹饪的食材自动调整温度、时间。灶具上煮的粥刚好，烤箱的羊排也同时出炉，不急不躁搞定一桌美味。
